Vigilância Sanitária de Curitiba fiscalizando os alimentos dos supermercados

FIQUE DE OLHO NOS ALIMENTOS EMBALADOS EM SUPERMERCADOS!

VIGILÂNCIA SANITÁRIA FISCALIZA OS SUPERMERCADOS NA VÉSPERA DE NATAL E ANO NOVO PARA EVITAR REAPROVEITAMENTO E FRAUDES.

Como evitar o desperdício na cozinha e promover a sustentabilidade

Matéria publicada em 30/10 no site Conecta Gastronomia – Soluções para Restaurantes http://www.conectagastronomia.com.br

Rótulos de ovos alertam para riscos à saúde

ANVISA aprova lei para rotulagem de ovos e especifica que o produto deverá ser acondicionado sob refrigeração em supermercados

Equipamento revolucionário na cozinha – Coock Chill

Saiba como o Cook Chill auxilia na redução de custo e garante a SEGURANÇA ALIMENTAR

O frango, a gravata e a sustentabilidade

Se você consome carne, óleo de soja e / ou usa terno e gravata, pode estar contribuindo para o aquecimento global.

Sustentabilidade da segurança dos alimentos:

SAIBA UM POUCO MAIS SOBRE AS PRINCIPAIS FERRAMENTAS DA QUALIDADE E IMPORTÂNCIA NA ÁREA DE ALIMENTAÇÃO